Меню на 19 Июня, (Четверг)

ratatyu.ru - (Рататуй)

тел.: (916) 664-87-78

Меню на 19 Июня, (Четверг) Скрыть описание Показать описание Добавить колонку Печать
Комплексные обеды
1	Обед макси четвертый Капуста с огурцом и зеленью (150г) Капуста белокачанная, огурцы, масло растительное, лимонный сок, зелень Щи с курицей (270г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное Плов с курицей (270г) Рис, морковь, соль, перец черный молотый, зира, барбарис, филе бедра курицы, масло растительное Плюшка "МОСКОВСКАЯ" 1 штука (80г) Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель Фруктовый сок 1 пакет (200мл) Состав смотреть на упаковке	446.00 руб.
2	Обед стандарт четвертый Греческий (170г) Помидоры, огурцы, листья салата айсберг, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль Гороховый с копченостями (270г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, горох сухой, говядина, сардельки, карбонат, масло растительное Люля-кебаб из курицы с луком и картофелем по-деревенски (270г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное, красный лук, картофель	335.00 руб.
3	Обед четвертый Щи с курицей (270г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное Бефстроганов из говяжьей печени с отварной гречкой (300г) Говяжья печень, сливки 20%, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, отварная гречка	257.00 руб.
Завтрак
4	Каша дружба (220г) Рис круглый, пшено, молоко 3,2%, сахар, соль, масло сливочное	74.00 руб.
5	Каша дружба с протертой клубникой (320/30г) Рис круглый, пшено, молоко 3,2%, сахар, соль, масло сливочное, клубника	89.00 руб.
6	Омлет со шпинатом и сыром (170г) Молоко 3,2%, яйца, соль, петрушка свежая, масло растительное, лук репчатый, шпинат, сыр	86.00 руб.
7	Сосиски по-венски 2 штуки и яичница-глазунья 2 яйца (160/80г) Яйцо, соль, зелень, сосиски по-венски, масло растительное	165.00 руб.
8	Творог с изюмом, сметаной и сахаром (130г) Творог 9%, изюм, сахар, сметана 20%	59.00 руб.
9	Творожная запеканка (150г) Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное	81.00 руб.
10	Творожная запеканка с джемом (150/20г) Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, джем	86.00 руб.
11	Творожная запеканка со сгущенкой (150/20г) Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, сгущенное молоко "Рогачевъ"	86.00 руб.
12	Творожная запеканка со сметаной (150/20г) Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное	86.00 руб.
13	Яичница-глазунья 2 яйца (80г) Яйцо, соль, зелень, масло растительное	61.00 руб.
Салаты и закуски
14	Весна (130г) Помидоры, огурцы, руккола, масло растительное	86.00 руб.
15	Греческий (170г) Помидоры, огурцы, листья салата айсберг, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль	94.00 руб.
16	Здоровье (150г) Айсберг, огурцы, перец сладкий голландский, редиска, сельдерей стебель, зелень, масло растительное	82.00 руб.
17	Искушение (160г) Айсберг, семга слабосоленая собственного посола, авокадо, шампиньоны жареные, помидоры черри, тыквенные семечки, соус песто	190.00 руб.
18	Италия (170г) Айсберг, руккола, помидоры черри, моцарелла, перец голландский сладкий, огурцы, соус песто	125.00 руб.
19	Капрезе (120г) Помидоры черри, руккола, моцарелла, растительное масло, бальзамический соус	120.00 руб.
20	Капуста квашеная с ароматным маслом и зеленым луком (120г) Капуста белокочанная, масло нерафинированное, зеленый лук	68.00 руб.
21	Капуста с огурцом и зеленью (150г) Капуста белокачанная, огурцы, масло растительное, лимонный сок, зелень	68.00 руб.
22	Куриный с сельдереем (150г) Филе куриной грудки, яйцо, сельдерей стебель, огурцы соленые, айсберг, майонез, зелень	80.00 руб.
23	Оливье с курицей (150г) Филе куриной грудки отварное, яйцо, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, огурцы свежие, горошек консервированный, лук репчатый, майонез	87.00 руб.
24	Помидоры черри, огурец резаный (130г) Помидоры черри, огурцы	90.00 руб.
25	Правильный выбор (140г) Салат микс, свёкла, авокадо, кунжут белый и черный, льняное масло	99.00 руб.
26	Рулет из лаваша с печеночным паштетом (130г) Куриная печень, лук, морковь, яйцо, майонез, лаваш армянский тонкий, огурцы свежие, зелень	88.00 руб.
27	Свекольный с сыром и рукколой (150г) Свекла, сыр российский, руккола, растительное масло, бальзамический соус	75.00 руб.
28	Семга слабосоленая (40/5/5г) семга слабосоленая собственного посола, лимон, маслины, зелень	154.00 руб.
29	Сырный помидор с гренками (130г) Помидоры, чеснок, сыр, майонез, гренки, свежий чеснок	84.00 руб.
30	Фруктовый (150г) Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону	88.00 руб.
31	Яйцо с майонезом 1,5 штуки (1,5шт) Яйцо, горошек консервированный, майонез, зелень	48.00 руб.
Бутерброды
32	Клаб-сендвич с говядиной 1 штука (110г) Хлеб геркулес, айсберг, говядина, помидоры, огурцы, майонез	86.00 руб.
33	Клаб-сендвич с курицей 1 штука (110г) Хлеб геркулес, айсберг, курица, помидоры, огурцы, майонез	81.00 руб.
34	Клаб-сендвич с семгой и авокадо 1 штука (110г) Хлеб геркулес, айсберг, семга слабосоленая собственного посола, помидоры, огурцы, авокадо, майонез	155.00 руб.
35	С колбасой 1 штука (30г) Хлеб пшеничный, колбаса в/к	49.00 руб.
36	С семгой 1 штука (50г) Хлеб пшеничный, масло сливочное, семга слабосоленая собственного посола	125.00 руб.
37	С сыром 1 штука (30г) Хлеб пшеничный, сыр российский	49.00 руб.
Первые блюда
38	Бульон с курицей и зеленью (380г) Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица	97.00 руб.
39	Бульон с курицей и зеленью (220г) Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица	87.00 руб.
40	Гороховый с копченостями (400г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, горох сухой, говядина, сардельки, карбонат, масло растительное	98.00 руб.
41	Гороховый с копченостями (270г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, горох сухой, говядина, сардельки, карбонат, масло растительное	88.00 руб.
42	Суп-пюре из тыквы (380г) Лук репчатый, морковь, овощной бульон натуральный, картошка, сливки 20%, тыква, масло растительное	88.00 руб.
43	Щи с курицей (400г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное	89.00 руб.
44	Щи с курицей (270г) Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное	79.00 руб.
Вторые блюда
45	Бефстроганов из говяжьей печени (130г) Говяжья печень, сливки 20%, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый	129.00 руб.
46	Бефстроганов из говяжьей печени с картошкой по-деревенски (300г) Говяжья печень, сливки 20%, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, картошка	169.00 руб.
47	Бефстроганов из говяжьей печени с отварной гречкой (300г) Говяжья печень, сливки 20%, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, отварная гречка	169.00 руб.
48	Жаркое из говядины с картошкой (300г) Говядина, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист	198.00 руб.
49	Куриный эскалоп в жгучей панировке (100г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, паприка острая, сухари панировочные, яйцо, масло растительное	123.00 руб.
50	Куриный эскалоп в жгучей панировке с макаронами (270г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, паприка острая, сухари панировочные из пшеничного хлеба, яйцо, макароны, масло растительное	169.00 руб.
51	Куриный эскалоп в жгучей панировке с отварной гречкой (280г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, паприка острая, сухари панировочные, яйцо, масло растительное, гречка	169.00 руб.
52	Люля-кебаб из курицы с луком (120г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное, красный лук	125.00 руб.
53	Люля-кебаб из курицы с луком и жареной картошкой (270г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное, красный лук, картофель	173.00 руб.
54	Люля-кебаб из курицы с луком и картофелем по-деревенски (270г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное, красный лук, картофель	173.00 руб.
55	Люля-кебаб из курицы с луком и отварной гречкой (300г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное, красный лук, гречка	166.00 руб.
56	Плов с курицей (270г) Рис, морковь, соль, перец черный молотый, зира, барбарис, филе бедра курицы, масло растительное	175.00 руб.
57	Свинина по-французски (100г) Свинина, майонез, помидоры, сыр российский	120.00 руб.
58	Свинина по-французски с рисом карри (270г) Свинина, майонез, помидоры, сыр российский, отварной рис карри, масло растительное	165.00 руб.
59	Треска мурманская под соусом белое вино (110г) Филе трески, перец черный молотый, соль, тимьян, масло растительное, соус (лук шалот, масло сливочное, масло растительное, сливки 10%, белое вино)	129.00 руб.
60	Треска мурманская под соусом белое вино с овощами на пару (270г) Филе трески, перец черный молотый, соль, тимьян, масло растительное, соус (лук шалот, масло сливочное, масло растительное, сливки 10%, белое вино), цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль	190.00 руб.
61	Треска мурманская под соусом белое вино с рататуй (260г) Филе трески, перец черный молотый, соль, тимьян, масло растительное, соус (лук шалот, масло сливочное, масло растительное, сливки 10%, белое вино), кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий	225.00 руб.
62	Цыпленок "нежный" маринованный в сметане 1/2, подается в армянском лаваше с овощами (180/10/10/10/10/10г) Тушка цыпленка, сметана 20%, специи, лаваш армянский тонкий, морковка по-корейски, капуста по-корейски	190.00 руб.
63	Шашлык из курицы, подается в армянском лаваше с овощами и кетчупом (140/10/10/10/10/10г) Филе куриной грудки, майонез, специи, лаваш армянский тонкий, помидоры свежие, огурцы свежие или морковка по-корейски, капуста по-корейски	190.00 руб.
Здоровое питание
64	Говядина отварная с бульоном (80/20/5г) Говядина, бульон натуральный говяжий, петрушка	185.00 руб.
65	Котлета куриная паровая (120г) Филе куриной грудки, лук репчатый, молоко 3,2%, яйцо, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый	130.00 руб.
66	Отварная куриная грудка с бульоном (80/20/5г) Филе куриной грудки, бульон натуральный куриный, петрушка	130.00 руб.
67	Филе трески на пару (80/20/5/5г) Филе трески, бульон натуральный рыбный, лимон, маслины, петрушка	130.00 руб.
Овощные блюда и гарниры
68	Гречка отварная (180г) Гречка отварная, соль, масло растительное	46.00 руб.
69	Картофель по-деревенски (150г) Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая	59.00 руб.
70	Котлеты капустные жареные в сухарях 2 штуки (120г) Капуста белокочанная, сухари панировочные пшеничные, масло растительное, яйцо	85.00 руб.
71	Макароны отварные (150г) Макароны отварные, соль, масло растительное	46.00 руб.
72	Овощи на пару (160г) цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль	78.00 руб.
73	Рататуй (150г) Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное	89.00 руб.
74	Рис отварной (180г) Рис отварной, соль, масло растительное	46.00 руб.
Вегетарианские блюда
75	Гречка отварная (180г) Гречка отварная, соль, масло растительное	46.00 руб.
76	Картофель по-деревенски (150г) Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая	59.00 руб.
77	Овощи на пару (160г) цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль	78.00 руб.
78	Рассольник постный (400г) Лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, приправа овощная, перец сладкий голландский, помидоры, зелень, картошка, перлоква, соленые огурцы, масло растительное	74.00 руб.
79	Рататуй (150г) Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное	89.00 руб.
80	Рис отварной (180г) Рис отварной, соль, масло растительное	46.00 руб.
Постные блюда
81	Гречка отварная (180г) Гречка отварная, соль, масло растительное	46.00 руб.
82	Картофель по-деревенски (150г) Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая	59.00 руб.
83	Овощи на пару (160г) цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль	78.00 руб.
84	Рассольник постный (400г) Лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, приправа овощная, перец сладкий голландский, помидоры, зелень, картошка, перлоква, соленые огурцы, масло растительное	74.00 руб.
85	Рататуй (150г) Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное	89.00 руб.
86	Рис отварной (180г) Рис отварной, соль, масло растительное	46.00 руб.
Кейтеринг
87	Ассорти мини-пирожков (16шт) С мясом, с рисом, яйцом и зеленым луком, с капустой, с картошкой и грибами	1050.00 руб.
88	Буженина в горчично-медовой корочке (1000г) Свинина, специи, горчица, мёд, подается в пергаменте на листе салата	2800.00 руб.
89	Молочный поросёнок запеченный (4500г) Молочный поросёнок фаршированный гречкой, подается на листьях салата с хреном и горчицей, запеченные целые томаты, запеченное яблоко	18000.00 руб.
90	Овощи гриль (1000г) Баклажаны, кабачки, перец сладкий голландский, шампиньоны, подаются в пергаменте	2400.00 руб.
91	Овощное ассорти (1000г) Редиска, помидоры черри, перец сладкий голландский, сельдерей стебель, морковь свежая, огурцы свежие	1800.00 руб.
92	Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом (2000г) Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом, соль, перец черный молотый, лимон, зелень свежая, подается на листьях салата	6500.00 руб.
93	Утка запеченная с яблоками и черносливом (2200г) Утка фаршированная яблоками и черносливом, подается с яблоками запеченными целиком	2500.00 руб.
94	Фруктовое ассорти (1000г) свежие клубника, киви, груша, виноград, апельсин, голубика, яблоки, мандарины	2400.00 руб.
Полуфабрикаты
95	Люля-кебаб из курицы (1000г) Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное	1050.00 руб.
96	Начинка КАПУСТА И МЯСО ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	127.34 руб.
97	Начинка МЯСНОЙ ПИР ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	167.75 руб.
98	Начинка МЯСО ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	185.87 руб.
99	Начинка РЫБА И ШПИНАТ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	222.55 руб.
100	Начинка РЫБА ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	234.52 руб.
101	Начинка с ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	152.28 руб.
102	Начинка С КАПУСТОЙ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	70.90 руб.
103	Начинка С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	92.65 руб.
104	Начинка С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	141.51 руб.
105	Начинка С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	183.40 руб.
106	Начинка С КУРИЦЕЙ КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	137.40 руб.
107	Начинка С КУРИЦЕЙ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	185.26 руб.
108	Начинка СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ ТУ 10.85.19-0022033388042-2025 (250г)	147.97 руб.
109	Шашлык из куриной грудки в кефире (2000г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1%	1900.00 руб.
110	Шашлык из куриной грудки в майонезе (2000г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез	1900.00 руб.
111	Шашлык из куриной грудки в уксусе рецепт Шефа (2000г) Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус	1900.00 руб.
112	Шашлык из овощей (1000г) Баклажаны, кабачки, перец голландский сладкий, шампиньоны, томаты целые, смесь прованских трав, масло растительное	1600.00 руб.
113	Шашлык из свинины в кефире (2000г) Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1%	1900.00 руб.
114	Шашлык из свинины в майонезе (2000г) Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез	1900.00 руб.
115	Шашлык из свинины в уксусе рецепт Шефа (2000г) Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус	1900.00 руб.
116	Шашлык из филе куриного бедра без кожи в кефире (2000г) Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1%	1900.00 руб.
117	Шашлык из филе куриного бедра без кожи в майонезе (2000г) Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез	1900.00 руб.
118	Шашлык из филе куриного бедра без кожи в уксусе рецепт Шефа (2000г) Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус	1900.00 руб.
Соусы и приправы
119	Аджика в стеклянной банке (280г) Аджика острая	96.00 руб.
120	Горчица в стеклянной банке (250г) Горчица столовая	70.00 руб.
121	Кетчуп порционный (10г) Кетчуп томатный	14.00 руб.
122	Майонез МЖК (200г) Майонез 67%	118.00 руб.
123	Масло растительное порционное (10г) Масло растительное	12.00 руб.
124	Сметана "ПРОСТОКВАШИНО" (180г) Сметана 10% жирности	120.00 руб.
Молочная продукция
125	Йогурт питьевой "АКТИВИА" (270мл) Йогурт питьевой "АКТИВИА"	121.00 руб.
126	Молоко "ДОМИК В ДЕРЕВНЕ" (1000мл) Молоко 3,2% жирности	240.00 руб.
Буфетная продукция
127	M&M,S 1 штука (50г) Состав смотреть на упаковке	104.00 руб.
128	Аленка 1 штука (20г) Состав смотреть на упаковке	65.00 руб.
129	Аленка 1 штука (90г) Состав смотреть на упаковке	178.00 руб.
130	Бабаевский батончик со сливочной помадкой (50г) Состав смотреть на упаковке	102.00 руб.
131	Банан 1 штука (110г) Банан свежий	62.00 руб.
132	Вдохновение 1 штука (100г) Состав смотреть на упаковке	273.00 руб.
133	Лимон 1 штука (90г) Лимон свежий	67.00 руб.
134	Орбит 1 штука (13,6г) Состав смотреть на упаковке	75.00 руб.
135	Сникерс 1 штука (55г) Состав смотреть на упаковке	95.00 руб.
136	Твикс 1 штука (55г) Состав смотреть на упаковке	95.00 руб.
Напитки
137	Вода питьевая без газа 1 бутылка (500мл) Состав смотреть на упаковке	59.00 руб.
138	Вода питьевая газированная 1 бутылка (500мл) Состав смотреть на упаковке	59.00 руб.
139	Ессентуки №4 премиум в стекле 1 бутылка (500мл) Состав смотреть на упаковке	140.00 руб.
140	Морс клюквенный собственного производства 1 бутылка (500мл) Клюква, сахар, вода	54.00 руб.
141	Отвар шиповника собственного производства 1 бутылка (500мл) Ягоды шиповника, сахар, вода	54.00 руб.
142	Рычал-су в стекле 1 бутылка (500мл) Состав смотреть на упаковке	140.00 руб.
143	Фруктовый сок 1 пакет (200мл) Состав смотреть на упаковке	54.00 руб.
Хлеб
144	Батон белого 1 штука (400г) Хлеб пшеничный	60.00 руб.
145	Буханка черного 1 штука (700г) Хлеб ржаной	70.00 руб.
146	Хлеб белый 1 кусок (29г) Хлеб пшеничный	5.00 руб.
147	Хлеб черный 1 кусок (30г) Хлеб ржаной	4.00 руб.
Одноразовая посуда
148	Вилки 1 пачка 100 штук (1шт) Состав смотреть на упаковке	350.00 руб.
149	Ложки 1 пачка 100 штук (1шт) Состав смотреть на упаковке	350.00 руб.
150	Набор (1шт) Нож, вилка, ложка, салфетка, зубочистка	20.00 руб.
151	Ножи 1 пачка 100 штук (1шт) Состав смотреть на упаковке	350.00 руб.
152	Салфетки 1 пачка (1шт) Состав смотреть на упаковке	40.00 руб.

ratatyu.ru - (Рататуй)

тел.: (916) 664-87-78