|
Комплексные обеды
|
| 1 |
Обед макси первый
- Капуста со сладким перцем (150г)
Капуста белокачанная, перец голландский сладкий, масло растительное, лимонный сок, зелень - Борщ московский (270г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень свежая, картошка, лимонная кислота, чеснок, капуста, свекла, томатная паста, курица, масло растительное - Котлета по-Киевски с картошкой по-деревенски (260г)
Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень, сухари панировочные без дрожжевые, соль, масло растительное, картофель - Плюшка "МОСКОВСКАЯ" 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель - Отвар шиповника собственного производства 1 бутылка (500мл)
Ягоды шиповника, сахар, вода
|
478.00 руб. |
| 2 |
Обед первый
- Борщ московский (270г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень свежая, картошка, лимонная кислота, чеснок, капуста, свекла, томатная паста, курица, масло растительное - Гречка по-купечески с фаршем (270г)
Свинина, говядина, курица, морковь, лук репчатый, перец голландский, шампиньоны, чеснок свежий, гречка
|
289.00 руб. |
| 3 |
Обед стандарт первый
- Винегрет (150г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный - Пикантная куриная лапша с чесноком и перцем чили (270г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, лапша, курица, масло растительное, чеснок свежий, перец чили свежий - Свинина по-монастырски с картофелем по-деревенски (270г)
Свинина, майонез, шампиньоны, сыр российский, картофель по-деревенски, масло растительное
|
365.00 руб. |
|
Завтрак
|
| 4 |
Омлет с цветной капустой (170г)
Молоко 3,2%, яйца, соль, петрушка свежая, масло растительное, лук репчатый, цветная капуста |
97.00 руб. |
| 5 |
Рисовая каша (220г)
Рис круглый, молоко 3,2%, сахар, соль, сливочное масло |
84.00 руб. |
| 6 |
Рисовая каша с протертой клубникой (320/30г)
Рис круглый, молоко 3,2%, сахар, соль, сливочное масло, клубника |
100.00 руб. |
| 7 |
Сосиски по-венски 2 штуки и яичница-глазунья 2 яйца (160/80г)
Яйцо, соль, зелень, сосиски по-венски, масло растительное |
180.00 руб. |
| 8 |
Творог с изюмом, сметаной и сахаром (130г)
Творог 9%, изюм, сахар, сметана 20% |
67.00 руб. |
| 9 |
Творожная запеканка (150г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
92.00 руб. |
| 10 |
Творожная запеканка с джемом (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, джем |
97.00 руб. |
| 11 |
Творожная запеканка со сгущенкой (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, сгущенное молоко "Рогачевъ" |
97.00 руб. |
| 12 |
Творожная запеканка со сметаной (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
97.00 руб. |
| 13 |
Яичница-глазунья 2 яйца (80г)
Яйцо, соль, зелень, масло растительное |
69.00 руб. |
|
Салаты и закуски
|
| 14 |
Весна (130г)
Помидоры, огурцы, руккола, масло растительное |
97.00 руб. |
| 15 |
Винегрет (150г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный |
81.00 руб. |
| 16 |
Греческий (170г)
Помидоры, огурцы, листья салата айсберг, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль |
105.00 руб. |
| 17 |
Здоровье (150г)
Айсберг, огурцы, перец сладкий голландский, редиска, сельдерей стебель, зелень, масло растительное |
93.00 руб. |
| 18 |
Искушение (160г)
Айсберг, семга слабосоленая собственного посола, авокадо, шампиньоны жареные, помидоры черри, тыквенные семечки, соус песто |
208.00 руб. |
| 19 |
Италия (170г)
Айсберг, руккола, помидоры черри, моцарелла, перец голландский сладкий, огурцы, соус песто |
139.00 руб. |
| 20 |
Капуста квашеная с ароматным маслом и зеленым луком (120г)
Капуста белокочанная, масло нерафинированное, зеленый лук |
76.00 руб. |
| 21 |
Капуста со сладким перцем (150г)
Капуста белокачанная, перец голландский сладкий, масло растительное, лимонный сок, зелень |
76.00 руб. |
| 22 |
Классический с горбушей и рисом (140г)
Рис, горбуша охлажденная, яйцо, соль, перец черный молотый, майонез |
150.00 руб. |
| 23 |
Мясной (160г)
Шампиньоны, филе куриное, ветчина, говядина, огурцы свежие, сыр пармезан, перец голландский сладкий, помидоры черри, майонез, укроп |
119.00 руб. |
| 24 |
Оливье с курицей (150г)
Филе куриной грудки отварное, яйцо, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, огурцы свежие, горошек консервированный, лук репчатый, майонез |
98.00 руб. |
| 25 |
Помидоры черри, огурец резаный (130г)
Помидоры черри, огурцы |
101.00 руб. |
| 26 |
Рулетики из ветчины 2 штуки (80г)
Ветчина индейки "ИМПЕРИЯ ВКУСА", корнишоны "ДЯДЯ ВАНЯ", сыр российский, майонез, чеснок, зелень |
106.00 руб. |
| 27 |
Салат четыре цвета (140г)
Айсберг, моцарелла, авокадо, помидоры, маслины, подсолнечное масло, горчица |
156.00 руб. |
| 28 |
Свекольный с сыром и рукколой (150г)
Свекла, сыр российский, руккола, растительное масло, бальзамический соус |
85.00 руб. |
| 29 |
Семга слабосоленая (40/5/5г)
семга слабосоленая собственного посола, лимон, маслины, зелень |
169.00 руб. |
| 30 |
Фруктовый (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону |
99.00 руб. |
| 31 |
Яйцо с майонезом 1,5 штуки (1,5шт)
Яйцо, горошек консервированный, майонез, зелень |
56.00 руб. |
|
Бутерброды
|
| 32 |
Клаб-сендвич с говядиной 1 штука (110г)
Хлеб геркулес, айсберг, говядина, помидоры, огурцы, майонез |
95.00 руб. |
| 33 |
Клаб-сендвич с курицей 1 штука (110г)
Хлеб геркулес, айсберг, курица, помидоры, огурцы, майонез |
90.00 руб. |
| 34 |
Клаб-сендвич с семгой и авокадо 1 штука (110г)
Хлеб геркулес, айсберг, семга слабосоленая собственного посола, помидоры, огурцы, авокадо, майонез |
167.00 руб. |
| 35 |
С колбасой 1 штука (30г)
Хлеб пшеничный, колбаса в/к |
56.00 руб. |
| 36 |
С семгой 1 штука (50г)
Хлеб пшеничный, масло сливочное, семга слабосоленая собственного посола |
136.00 руб. |
| 37 |
С сыром 1 штука (30г)
Хлеб пшеничный, сыр российский |
56.00 руб. |
|
Первые блюда
|
| 38 |
Борщ московский (400г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень свежая, картошка, лимонная кислота, чеснок, капуста, свекла, томатная паста, курица, масло растительное |
107.00 руб. |
| 39 |
Борщ московский (270г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень свежая, картошка, лимонная кислота, чеснок, капуста, свекла, томатная паста, курица, масло растительное |
97.00 руб. |
| 40 |
Бульон с курицей и зеленью (380г)
Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица |
116.00 руб. |
| 41 |
Бульон с курицей и зеленью (220г)
Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица |
106.00 руб. |
| 42 |
Морковный суп-пюре с креветками (380г)
Лук репчатый, морковь, овощной бульон натуральный, картошка, сливки 20%, креветки, масло растительное |
146.00 руб. |
| 43 |
Пикантная куриная лапша с чесноком и перцем чили (270г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, лапша, курица, масло растительное, чеснок свежий, перец чили свежий |
100.00 руб. |
| 44 |
Пикантная куриная лапша с чесноком и перцем чили (400г)
Лук репчатый, морковь, куриный бульон натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, лапша, курица, масло растительное, чеснок свежий, перец чили свежий |
110.00 руб. |
|
Вторые блюда
|
| 45 |
Говядина в соусе грибные сливки (130г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень |
144.00 руб. |
| 46 |
Говядина в соусе грибные сливки с картошкой по-деревенски (280г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, картофель |
207.00 руб. |
| 47 |
Говядина в соусе грибные сливки с отварной гречкой (300г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, гречка |
192.00 руб. |
| 48 |
Гречка по-купечески с фаршем (270г)
Свинина, говядина, курица, морковь, лук репчатый, перец голландский, шампиньоны, чеснок свежий, гречка |
205.00 руб. |
| 49 |
Золотая рыбка (120г)
Филе горбуши или кеты, морковь по-корейски, сыр российский, майонез |
182.00 руб. |
| 50 |
Золотая рыбка с картошкой по-деревенски (270г)
Филе горбуши или кеты, морковь по-корейски, сыр российский, майонез, картофель |
241.00 руб. |
| 51 |
Кавказский люля-кебаб подается с кетчупом (160г)
Фарш: курица, говядина, кинза свежая, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное, лаваш армянский тонкий, подается с кетчупом, гранатом и луком |
186.00 руб. |
| 52 |
Котлета по-Киевски (120г)
Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень, сухари панировочные без дрожжевые, соль, масло растительное |
141.00 руб. |
| 53 |
Котлета по-Киевски с картошкой по-деревенски (260г)
Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень, сухари панировочные без дрожжевые, соль, масло растительное, картофель |
194.00 руб. |
| 54 |
Котлета по-Киевски с отварной гречкой (300г)
Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень, сухари панировочные без дрожжевые, соль, масло растительное, гречка |
188.00 руб. |
| 55 |
Свинина в соусе терияки с пшеничной лапшой (280г)
Свинина, пшеничная лапша, имбирь, чеснок, перец чили, морковь, лук репчатый, перец сладкий голландский, кабачки, баклажаны, соус терияки, кинза, кунжут, соль |
225.00 руб. |
| 56 |
Свинина по-монастырски (100г)
Свинина, майонез, шампиньоны, сыр российский |
130.00 руб. |
| 57 |
Свинина по-монастырски с картофелем по-деревенски (270г)
Свинина, майонез, шампиньоны, сыр российский, картофель по-деревенски, масло растительное |
185.00 руб. |
| 58 |
Свинина по-монастырски с отварной гречкой (300г)
Свинина, майонез, шампиньоны, сыр российский, гречка, масло растительное, зелень |
177.00 руб. |
| 59 |
Шашлык из свинины, подается в армянском лаваше с овощами и кетчупом (140/10/10/10/10/10г)
Свиной окорок, майонез, специи, лаваш армянский тонкий, помидоры свежие, огурцы свежие или морковка по-корейски, капуста по-корейски |
203.00 руб. |
|
Овощные блюда и гарниры
|
| 64 |
Аджапсандал (150г)
Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное |
96.00 руб. |
| 65 |
Гречка отварная (180г)
Гречка отварная, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 66 |
Картофель по-деревенски (150г)
Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая |
64.00 руб. |
| 67 |
Картофельные драники 2 штуки (120г)
Картофель, яйцо, мука "МАКФА", масло растительное, соль |
85.00 руб. |
| 68 |
Макароны под сыром (150г)
Макароны отварные, соль, масло растительное, сыр российский |
56.00 руб. |
| 69 |
Рис отварной (180г)
Рис отварной, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 70 |
Стручковая фасоль жареная с сладким перцем (130г)
Зеленая стручковая фасоль, перец сладкий голландский, растительное масло |
95.00 руб. |
|
Вегетарианские блюда
|
| 71 |
Аджапсандал (150г)
Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное |
96.00 руб. |
| 72 |
Гречка отварная (180г)
Гречка отварная, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 73 |
Картофель по-деревенски (150г)
Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая |
64.00 руб. |
| 74 |
Рис отварной (180г)
Рис отварной, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 75 |
Стручковая фасоль жареная с сладким перцем (130г)
Зеленая стручковая фасоль, перец сладкий голландский, растительное масло |
95.00 руб. |
| 76 |
Суп минестроне (400г)
Лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, приправа овощная, перец сладкий голландский, помидоры, зелень, картошка, цветная капуста, горошек, сельдерей стебель, кабачки, мини кукуруза, масло растительное |
85.00 руб. |
|
Постные блюда
|
| 77 |
Аджапсандал (150г)
Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное |
96.00 руб. |
| 78 |
Гречка отварная (180г)
Гречка отварная, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 79 |
Картофель по-деревенски (150г)
Картофель по-деревенски, соль, масло растительное, паприка сладкая |
64.00 руб. |
| 80 |
Рис отварной (180г)
Рис отварной, соль, масло растительное |
50.00 руб. |
| 81 |
Стручковая фасоль жареная с сладким перцем (130г)
Зеленая стручковая фасоль, перец сладкий голландский, растительное масло |
95.00 руб. |
| 82 |
Суп минестроне (400г)
Лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, приправа овощная, перец сладкий голландский, помидоры, зелень, картошка, цветная капуста, горошек, сельдерей стебель, кабачки, мини кукуруза, масло растительное |
95.00 руб. |
|
Блины
|
| 83 |
Блинная стопка 25 штук (1000г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар |
790.00 руб. |
| 84 |
Блинчики 2 штуки (90г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар |
85.00 руб. |
| 85 |
Блинчики с ветчиной и сыром 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сыр российский, ветчина "ИМПЕРИЯ ВКУСА" |
111.00 руб. |
| 86 |
Блинчики с джемом 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, джем |
91.00 руб. |
| 87 |
Блинчики с медом и орехами 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, мед, грецкие орехи |
96.00 руб. |
| 88 |
Блинчики с мясом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, фарш курица-свинина, лук репчатый |
122.00 руб. |
| 89 |
Блинчики с семгой, творожнным сыром и зеленью 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, семга слабосоленая, творожнный сыр, зелень |
222.00 руб. |
| 90 |
Блинчики с творогом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, творог 9% жирности |
101.00 руб. |
| 91 |
Блинчики с яблоком 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, яблоки |
96.00 руб. |
| 92 |
Блинчики со сгущенкой 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сгущенка "РОГАЧЕВЪ" |
91.00 руб. |
| 93 |
Блинчики со сметаной 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сметана 20% жирности |
91.00 руб. |
|
Кейтеринг
|
| 94 |
Ассорти мини-пирожков (16шт)
С мясом, с яблоком, с капустой, с картошкой и грибами |
1103.00 руб. |
| 95 |
Буженина в горчично-медовой корочке (1000г)
Свинина, специи, горчица, мёд, подается в пергаменте на листе салата |
2942.00 руб. |
| 96 |
Молочный поросёнок запеченный (4500г)
Молочный поросёнок фаршированный гречкой, подается на листьях салата с хреном и горчицей, запеченные целые томаты, запеченное яблоко |
18911.00 руб. |
| 97 |
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом (2000г)
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом, соль, перец черный молотый, лимон, зелень свежая, подается на листьях салата |
6829.00 руб. |
| 98 |
Утка запеченная с яблоками и черносливом (2200г)
Утка фаршированная яблоками и черносливом, подается с яблоками запеченными целиком |
2627.00 руб. |
|
Полуфабрикаты
|
| 99 |
Люля-кебаб из курицы (1000г)
Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное |
1103.00 руб. |
| 100 |
Шашлык из куриной грудки в кефире (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1996.00 руб. |
| 101 |
Шашлык из куриной грудки в майонезе (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1996.00 руб. |
| 102 |
Шашлык из куриной грудки в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1996.00 руб. |
| 103 |
Шашлык из овощей (1000г)
Баклажаны, кабачки, перец голландский сладкий, шампиньоны, томаты целые, смесь прованских трав, масло растительное |
1681.00 руб. |
| 104 |
Шашлык из свинины в кефире (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1996.00 руб. |
| 105 |
Шашлык из свинины в майонезе (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1996.00 руб. |
| 106 |
Шашлык из свинины в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1996.00 руб. |
| 107 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в кефире (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1996.00 руб. |
| 108 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в майонезе (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1996.00 руб. |
| 109 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1996.00 руб. |
|
Десерты и выпечка
|
| 110 |
Бантик с джемом 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, джем, дрожжи сухие, разрыхлитель |
61.00 руб. |
| 111 |
Булочка с маком (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, мак |
71.00 руб. |
| 112 |
Ватрушка с творогом 1 штука (90г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, творог 9% жирности |
61.00 руб. |
| 113 |
Пирожок с ветчиной и сыром 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, сыр российский, ветчина "ИМПЕРИЯ ВКУСА" |
71.00 руб. |
| 114 |
Пирожок с капустой 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, капуста белокачанная |
61.00 руб. |
| 115 |
Пирожок с картофелем и грибами 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, картофель отварной, шампиньоны |
71.00 руб. |
| 116 |
Пирожок с мясом 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, фарш курица-свинина, лук репчатый, перец черный молотый |
91.00 руб. |
| 117 |
Пирожок с яблоками 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, яблоки |
61.00 руб. |
| 118 |
Плюшка "МОСКОВСКАЯ" 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель |
61.00 руб. |
| 119 |
Сосиска в тесте 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, сосиска |
91.00 руб. |
| 120 |
Улитка с корицей от Шеф-Пекаря (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, корица |
71.00 руб. |
| 121 |
Хачапури 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, творог 9% жирности, сыр российский, зелень |
71.00 руб. |
