|
Комплексные обеды
|
| 1 |
Легкий завтрак тридцать первый
- Рисовая каша (220г)
Рис круглый, молоко 3,2%, сахар, соль, сливочное масло - Фруктовый (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону
|
99.00 руб. |
| 2 |
Обед макси тридцать первый
- Винегрет (150г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный - Картофельный с фрикадельками (270г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, фарш курица-свинина (две фрикадельки), масло растительное - Шницель натуральный рубленый из свинины под чесночно-грибным соусом с картошкой по-деревенски (260г)
Свинина, сыр российский, соль, масло растительное, яйцо, аджика, перец черный молотый, соус (мясной бульон натуральный, шампиньоны, чеснок свежий), картофель - Плюшка "МОСКОВСКАЯ" 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель - Отвар шиповника собственного производства 1 бутылка (500мл)
Ягоды шиповника, сахар, вода
|
271.00 руб. |
| 3 |
Обед стандарт тридцать первый
- Здоровье (150г)
Айсберг, огурцы, перец сладкий голландский, редиска, сельдерей стебель, зелень, масло растительное - Щи с курицей (270г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное - Говядина в соусе грибные сливки с отварной гречкой (300г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, гречка
|
223.00 руб. |
| 4 |
Обед тридцать первый
- Щи с курицей (270г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное - Котлета домашняя с макаронами (270г)
Курица, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное, макароны
|
151.00 руб. |
| 5 |
Перекус тридцать первый
- Творожная запеканка с джемом (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, джем - Яблоко запеченное с корицей и медом 1 штука (95г)
Яблоко, корица, мед
|
118.00 руб. |
|
Завтрак
|
| 6 |
Омлет с беконом (170г)
Молоко 3,2%, яйца, соль, петрушка свежая, масло растительное, лук репчатый, бекон |
66.00 руб. |
| 7 |
Рисовая каша (220г)
Рис круглый, молоко 3,2%, сахар, соль, сливочное масло |
46.00 руб. |
| 8 |
Рисовая каша с бананом и голубикой (310/20/20г)
Рис круглый, молоко 3,2%, сахар, соль, сливочное масло, банан свежий, голубика свежая |
83.00 руб. |
| 9 |
Сосиски по-венски 2 штуки и яичница-глазунья 2 яйца (80/80г)
Яйцо, соль, зелень, сосиски по-венски, масло растительное |
101.00 руб. |
| 10 |
Сырники с клубничным соусом 2 штуки (110/20г)
Творог 9%, мука "МАКФА", яйцо, сахар, масло растительное, клубника |
66.00 руб. |
| 11 |
Сырники со сгущенкой 2 штуки (110/20г)
Творог 9%, мука "МАКФА", яйцо, сахар, масло растительное, сгущенное молоко "Рогачевъ" |
66.00 руб. |
| 12 |
Сырники со сметаной 2 штуки (110/20г)
Творог 9%, мука "МАКФА", яйцо, сахар, масло растительное, сметана 20% |
66.00 руб. |
| 13 |
Творог с изюмом, сметаной и сахаром (130г)
Творог 9%, изюм, сахар, сметана 20% |
43.00 руб. |
| 14 |
Творог с курагой и сгущенным молоком (130г)
Творог 9%, курага, сгущенное молоко "Рогачевъ" |
43.00 руб. |
| 15 |
Творожная запеканка (150г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
61.00 руб. |
| 16 |
Творожная запеканка с джемом (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, джем |
66.00 руб. |
| 17 |
Творожная запеканка с курагой (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, курага |
66.00 руб. |
| 18 |
Творожная запеканка с яблоками (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, яблоки свежие |
66.00 руб. |
| 19 |
Творожная запеканка со сгущенкой (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, сгущенное молоко "Рогачевъ" |
66.00 руб. |
| 20 |
Творожная запеканка со сметаной (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
66.00 руб. |
| 21 |
Яичница-глазунья 2 яйца (80г)
Яйцо, соль, зелень, масло растительное |
41.00 руб. |
|
Салаты и закуски
|
| 22 |
Весна (130г)
Помидоры, огурцы, руккола, масло растительное |
61.00 руб. |
| 23 |
Винегрет (150г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный |
41.00 руб. |
| 24 |
Греческий (170г)
Помидоры, огурцы, листья салата айсберг, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль |
60.00 руб. |
| 25 |
Дальневосточный (110г)
Морская капуста, морковь, соль, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая, кориандр, перец черный молотый |
36.00 руб. |
| 26 |
Дворянский (150г)
Буженина, картофель, лук репчатый, морковь, горошек консервированный, огурцы соленые, майонез, зелень, горчица |
61.00 руб. |
| 27 |
Здоровье (150г)
Айсберг, огурцы, перец сладкий голландский, редиска, сельдерей стебель, зелень, масло растительное |
57.00 руб. |
| 28 |
Искушение (160г)
Айсберг, семга слабосоленая собственного посола, авокадо, шампиньоны жареные, помидоры черри, тыквенные семечки, соус песто |
156.00 руб. |
| 29 |
Италия (170г)
Айсберг, руккола, помидоры черри, моцарелла, перец голландский сладкий, огурцы, соус песто |
89.00 руб. |
| 30 |
Кальмаровый с яблоками (130г)
Кальмары, яйцо, яблоки, майонез, зеленый лук |
75.00 руб. |
| 31 |
Капрезе (120г)
Помидоры черри, руккола, моцарелла, растительное масло, бальзамический соус |
89.00 руб. |
| 32 |
Капуста квашеная с ароматным маслом и зеленым луком (120г)
Капуста белокочанная, масло нерафинированное, зеленый лук |
36.00 руб. |
| 33 |
Капуста по-корейски (130г)
Капуста белокачанная, морковь, соль, сахар, уксус 3%, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая |
36.00 руб. |
| 34 |
Капуста с огурцом и зеленью (150г)
Капуста белокачанная, огурцы, масло растительное, лимонный сок, зелень |
43.00 руб. |
| 35 |
Лобио из красной фасоли с кинзой (150г)
Красная фасоль, кинза, чеснок, грецкий орех, масло растительное |
51.00 руб. |
| 36 |
Морковь по-корейски (130г)
Морковь, уксус 3%, соль, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая, кориандр, перец черный молотый |
36.00 руб. |
| 37 |
Овощной (130г)
Огурцы, помидоры, редиска, перец голландский сладкий, растительное масло |
53.00 руб. |
| 38 |
Огурцы маринованные (80/20г)
Огурцы, соль, сахар, укроп, уксусная кислота |
36.00 руб. |
| 39 |
Огурцы соленые (90/20г)
Огурцы, соль, травы для соленья |
31.00 руб. |
| 40 |
Помидоры свежие 2 штуки, огурцы бакинские 1 штука, зелень, соль, перец, масло растительное (160г)
Помидоры свежие 2 штуки, огурцы бакинские 1 штука, зелень, соль порционная, перец порционный, масло растительное |
88.00 руб. |
| 41 |
Помидоры соленые (60/20г)
Помидоры черри, травы для соленья |
36.00 руб. |
| 42 |
Помидоры черри, огурец резаный (130г)
Помидоры черри, огурцы |
61.00 руб. |
| 43 |
Рулетики из ветчины 2 штуки (80г)
Ветчина индейки "ИМПЕРИЯ ВКУСА", корнишоны "ДЯДЯ ВАНЯ", сыр российский, майонез, чеснок, зелень |
70.00 руб. |
| 44 |
Сельдь под шубой (150г)
Филе сельди, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, яйцо, майонез |
56.00 руб. |
| 45 |
Семга слабосоленая (40/5/5г)
семга слабосоленая собственного посола, лимон, маслины, зелень |
93.00 руб. |
| 46 |
Сырная морковь (150г)
Морковь, чеснок, сыр, майонез |
51.00 руб. |
| 47 |
Тайский (150г)
Говядина, айсберг, огурцы, морковь по-корейски, помидоры черри, растительное масло |
63.00 руб. |
| 48 |
Фигаро (150г)
Свекла, сельдерей стебель, соленые огурцы, язык, гренки, майонез |
57.00 руб. |
| 49 |
Фруктовый (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону |
51.00 руб. |
| 50 |
фруктовый со взбитыми сливками и шоколадной крошкой (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону, взбитые сливки "Шантипак", молочный шоколад (крошка) |
56.00 руб. |
| 51 |
Фунчоза с баклажанами по-корейски (150г)
Фунчоза, балкажаны, морковь, соль, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая, кориандр, перец черный молотый |
54.00 руб. |
| 52 |
Цезарь с курицей (150г)
Айсберг, филе куриной грудки, помидоры черри, гренки, сыр, соус (филе анчоуса, пармезан, чеснок, лимон, оливковое масло, яйцо) |
75.00 руб. |
| 53 |
Яйцо с майонезом 1,5 штуки (1,5шт)
Яйцо, горошек консервированный, майонез, зелень |
31.00 руб. |
|
Первые блюда
|
| 60 |
Бульон с курицей и зеленью (380г)
Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица |
62.00 руб. |
| 61 |
Бульон с курицей и зеленью (220г)
Куриный бульон натуральный, соль, зелень, курица |
52.00 руб. |
| 62 |
Картофельный с фрикадельками (400г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, фарш курица-свинина (две фрикадельки), масло растительное |
68.00 руб. |
| 63 |
Картофельный с фрикадельками (270г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, фарш курица-свинина (две фрикадельки), масло растительное |
58.00 руб. |
| 64 |
Суп-пюре из белых грибов (380г)
Лук репчатый, морковь, овощной бульон натуральный, картошка, сливки 20%, белые грибы, масло растительное |
77.00 руб. |
| 65 |
Щи с курицей (400г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное |
64.00 руб. |
| 66 |
Щи с курицей (270г)
Лук репчатый, морковь, бульон куриный натуральный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, помидоры, перец сладкий голландский, зелень, картошка, капуста белокачанная, курица, масло растительное |
54.00 руб. |
|
Вторые блюда
|
| 67 |
Говядина в соусе грибные сливки (130г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень |
103.00 руб. |
| 68 |
Говядина в соусе грибные сливки с картошкой по-деревенски (280г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, картофель |
146.00 руб. |
| 69 |
Говядина в соусе грибные сливки с отварной гречкой (300г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, гречка |
133.00 руб. |
| 70 |
Индейка запеченная с грибами под сырной шубой (100г)
Филе индейки, картофель, соль, перец черный молотый, майонез, шампиньоны, сыр российский |
86.00 руб. |
| 71 |
Котлета домашняя 1 штука (120г)
Курица, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное |
84.00 руб. |
| 72 |
Котлета домашняя с макаронами (270г)
Курица, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное, макароны |
106.00 руб. |
| 73 |
Куриная печень по-строгановски (130г)
Куриная печень, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, соль, масло растительное, чеснок, укроп, сливки 20%, сметана 20% |
79.00 руб. |
| 74 |
Куриная печень по-строгановски с отварной картошкой (280г)
Куриная печень, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, соль, масло растительное, чеснок, укроп, сливки 20%, сметана 20%, картофель отварной, соль, масло растительное, зелень |
114.00 руб. |
| 75 |
Куриная печень по-строгановски с отварным рисом (310г)
Куриная печень, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, соль, масло растительное, чеснок, укроп, сливки 20%, сметана 20%, рис отварной, соль, масло растительное |
101.00 руб. |
| 76 |
Плов с бараниной (270г)
Рис, морковь, соль, перец черный молотый, зира, филе лопатки баранины, масло растительное |
176.00 руб. |
| 77 |
Рулетики из горбуши с овощной начинкой, подаются с гавайской смесью (270г)
Филе горбуши, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, рис отварной, горошек, кукуруза сладкая консервированная, морковь, перец голландский сладкий, масло растительное |
137.00 руб. |
| 78 |
Рыбное рагу в сливках с картошкой (300г)
Филе белой рыбы, картофель, сливки 10%, чеснок свежий, петрушка, морковь, лук репчатый, соль |
132.00 руб. |
| 79 |
Цыпленок "нежный" маринованный в сметане 1/2, подается в армянском лаваше с овощами (180/10/10/10/10/10г)
Тушка цыпленка, сметана 20%, специи, лаваш армянский тонкий, помидоры свежие, огурцы свежие, морковка по-корейски, капуста по-корейски |
164.00 руб. |
| 80 |
Шашлык из свинины, подается в армянском лаваше с овощами и кетчупом (140/10/10/10/10/10г)
Свиной окорок, майонез, специи, лаваш армянский тонкий, помидоры свежие, огурцы свежие, морковка по-корейски, капуста по-корейски |
174.00 руб. |
| 81 |
Шницель натуральный рубленый из свинины под чесночно-грибным соусом (110г)
Свинина, сыр российский, соль, масло растительное, яйцо, аджика, перец черный молотый, соус (мясной бульон натуральный, шампиньоны, чеснок свежий) |
93.00 руб. |
| 82 |
Шницель натуральный рубленый из свинины под чесночно-грибным соусом с картошкой по-деревенски (260г)
Свинина, сыр российский, соль, масло растительное, яйцо, аджика, перец черный молотый, соус (мясной бульон натуральный, шампиньоны, чеснок свежий), картофель |
136.00 руб. |
| 83 |
Язык отварной с хреном и петрушкой (90/10г)
Язык свинной отварной, хрен столовый, петрушка |
89.00 руб. |
|
Блины
|
| 112 |
Блинная стопка 25 штук (1000г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар |
393.00 руб. |
| 113 |
Блинчики 2 штуки (90г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар |
51.00 руб. |
| 114 |
Блинчики с бананом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, банан |
56.00 руб. |
| 115 |
Блинчики с ветчиной и сыром 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сыр российский, ветчина "ИМПЕРИЯ ВКУСА" |
66.00 руб. |
| 116 |
Блинчики с вишней, шоколадом взбитыми сливками 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, вишня, взбитые сливки "Шантипак", молочный шоколад (крошка) |
71.00 руб. |
| 117 |
Блинчики с джемом 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, джем |
56.00 руб. |
| 118 |
Блинчики с медом и орехами 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, мед, грецкие орехи |
61.00 руб. |
| 119 |
Блинчики с мясом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, фарш курица-свинина, лук репчатый |
66.00 руб. |
| 120 |
Блинчики с нутеллой 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, нутелла |
62.00 руб. |
| 121 |
Блинчики с семгой, творожнным сыром и зеленью 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, семга слабосоленая, творожнный сыр, зелень |
108.00 руб. |
| 122 |
Блинчики с творогом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, творог 9% жирности |
61.00 руб. |
| 123 |
Блинчики с яблоком 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, яблоки |
56.00 руб. |
| 124 |
Блинчики со взбитыми сливками и шоколадом 2 штуки (120г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, взбитые сливки "Шантипак", молочный шоколад (крошка) |
56.00 руб. |
| 125 |
Блинчики со сгущенкой 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сгущенка "РОГАЧЕВЪ" |
56.00 руб. |
| 126 |
Блинчики со сметаной 2 штуки (95г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, сметана 20% жирности |
56.00 руб. |
|
Кейтеринг
|
| 127 |
Ассорти мини-сэндвичей (16шт)
Сэндвичи с курицей: лист салата айсберг, куриная грудка, соус (майонез, горчица, свежий чеснок), помидор свежий, огурец свежий
Сэндвичи с ростбифом: лист салата айсберг, ростбиф, соус (майонез, горчица, свежий чеснок), помидор свежий, огурец свежий
Сэндвичи с ветчиной и сыром, майонез, горчица, лист салата айсберг, помидоры
Сэндвичи с семгой: семга с\c, лист салата айсберг, творожный сыр, огурец свежий |
1500.00 руб. |
| 128 |
Ассорти мини-пирожков (16шт)
С мясом, с рисом, яйцом и зеленым луком, с капустой, с картошкой и грибами |
750.00 руб. |
| 129 |
Ассорти рулетиков (1000г)
Рулетики из ветчины с сыром, чесноком и корнишоном, рулетики из баклажан с морковью, сыром и чесноком, рулетики из баклажан со свёклой, черносливом и грецким орехом, рулетики из баклажан с лобио из красной фасоли |
1400.00 руб. |
| 130 |
Блинная стопка 25 штук (1000г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар |
377.00 руб. |
| 131 |
Буженина в горчично-медовой корочке (1000г)
Свинина, специи, горчица, мёд, подается в пергаменте на листе салата |
1850.00 руб. |
| 132 |
Канапе Капрезе (20шт)
сыр моцарелла, помидоры черри, маслины, песто, соус бальзамический |
1400.00 руб. |
| 133 |
Канапе Морской Мир (20шт)
Тосты, творожный сыр, семга слабосоленая, креветки королевские, огурец свежий, перепелиное яйцо |
1900.00 руб. |
| 134 |
Канапе Мясной Двор (20шт)
Тосты, язык отварной, ветчина индейки, куриное филе запеченное, карбонат копченый, помидоры черри свежие |
1300.00 руб. |
| 135 |
Канапе с ветчиной и сыром (20шт)
Тосты, ветчина, сыр, огурец соленый, ветчина, огурец свежий, маслина |
500.00 руб. |
| 136 |
Канапе с запеченной курицей (20шт)
Тосты, запеченное куриное филе, огурец свежий, запеченное куриное филе, маслины |
750.00 руб. |
| 137 |
Канапе с норвежской селёдкой (20шт)
Хлеб бородинский, филе норвежской сельди, лук зеленый |
750.00 руб. |
| 138 |
Капуста квашеная с ароматным маслом и зеленым луком (1000г)
Капуста белокочанная, масло нерафинированное, зеленый лук |
700.00 руб. |
| 139 |
Клаб-сэндвичи с ветчиной и сыром (4шт)
Тосты, ветчина, сыр, майонез, горчица, помидоры, лист салата айсберг |
750.00 руб. |
| 140 |
Клаб-сэндвичи с курицей (4шт)
Тосты, лист салата айсберг, куриная грудка, соус Цезарь, помидор свежий, огурец свежий |
850.00 руб. |
| 141 |
Клаб-сэндвичи с ростбифом (4шт)
Тосты, лист салата айсберг, ростбиф, соус (майонез, горчица, свежий чеснок), помидор свежий, огурец свежий |
950.00 руб. |
| 142 |
Клаб-сэндвичи с сёмгой (4шт)
Тосты, семга слабосоленая собственного посола, лист салата айсберг, творожный сыр, огурец свежий, соус Цезарь |
1100.00 руб. |
| 143 |
Круассаны с ветчиной и сыром (4шт)
Ветчина, сыр, майонез, горчица, помидоры, лист салата айсберг |
750.00 руб. |
| 144 |
Круассаны с курицей (4шт)
Лист салата айсберг, куриная грудка, соус Цезарь, помидор свежий, огурец свежий |
850.00 руб. |
| 145 |
Круассаны с ростбифом (4шт)
Лист салата айсберг, ростбиф, соус (майонез, горчица, свежий чеснок), помидор свежий, огурец свежий |
950.00 руб. |
| 146 |
Круассаны с сёмгой (4шт)
Сёмга слабосоленая собственного посола, лист салата айсберг, творожный сыр, огурец свежий, соус Цезарь |
1100.00 руб. |
| 147 |
Молочный поросёнок запеченный (4500г)
Молочный поросёнок фаршированный гречкой, подается на листьях салата с хреном и горчицей, запеченные целые томаты, запеченное яблоко |
11500.00 руб. |
| 148 |
Мясное ассорти (1000г)
Прошутто, язык отварной, буженина, куриное филе запеченное в специях, колбаса сырокопченая, подается с хреном и горчицей, петрушка для украшения |
2700.00 руб. |
| 149 |
Овощи гриль (1000г)
Баклажаны, кабачки, перец сладкий голландский, шампиньоны, подаются в пергаменте |
1450.00 руб. |
| 150 |
Овощное ассорти (1000г)
Редиска, помидоры черри, перец сладкий голландский, сельдерей стебель, морковь свежая, огурцы свежие |
950.00 руб. |
| 151 |
Салат Винегрет (1000г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный |
700.00 руб. |
| 152 |
Салат Греческий (1000г)
Помидоры, огурцы, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль |
1400.00 руб. |
| 153 |
Салат Дворянский (1000г)
Буженина, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, майонез, зелень, горчица |
900.00 руб. |
| 154 |
Салат Мимоза по фирменному рецепту с запеченной горбушей и маслинами (1000г)
Филе горбуши, яйцо, морковь, картофель, лук репчатый, майонез, зелень, маслины |
1500.00 руб. |
| 155 |
Салат Мясной (1000г)
Шампиньоны, филе куриное, ветчина, говядина, огурцы свежие, сыр пармезан, перец голландский сладкий, помидоры черри, майонез, укроп |
1500.00 руб. |
| 156 |
Салат Оливье с курицей (1000г)
Куриное филе, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, яйцо, горошек консервированный, майонез |
800.00 руб. |
| 157 |
Салат сельдь под шубой (1000г)
Филе сельди, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, яйцо, майонез |
850.00 руб. |
| 158 |
Салат Столичный с колбасой (1000г)
Картофель, лук репчатый, морковь, яйцо, огурцы солёные, горошек консервированный, колбаса докторская, укроп, майонез |
800.00 руб. |
| 159 |
Салат Цезарь с креветками (1000г)
Креветки королевские с хвостиком, салат айсберг, сухари пшеничные, помидоры черри, сыр пармезан, соус |
2200.00 руб. |
| 160 |
Салат Цезарь с куриным филе (1000г)
Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, сухари пшеничные, соус |
1300.00 руб. |
| 161 |
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом (2000г)
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом, соль, перец черный молотый, лимон, зелень свежая, подается на листьях салата |
4500.00 руб. |
| 162 |
Тарталетки с ветчиной и корейской морковкой (14шт)
Тарталетки с ветчиной и корейской морковкой |
630.00 руб. |
| 163 |
Тарталетки с крабовым салатом (14шт)
Тарталетки с крабовым салатом |
630.00 руб. |
| 164 |
Тарталетки с оливье (14шт)
Тарталетки с оливье |
630.00 руб. |
| 165 |
Тарталетки с салатом Дворянский (14шт)
Тарталетки с салатом Дворянский |
630.00 руб. |
| 166 |
Тарталетки с сёмгой и творожным сыром со свежим огурцом (10шт)
Тарталетки с сёмгой и творожным сыром со свежим огурцом |
1100.00 руб. |
| 167 |
Тарталетки сыр, морковь, чеснок (14шт)
Тарталетки сыр, морковь, чеснок |
600.00 руб. |
| 168 |
Утка запеченная с яблоками и черносливом (2200г)
Утка фаршированная яблоками и черносливом, подается с яблоками запеченными целиком |
1560.00 руб. |
| 169 |
Фруктовое ассорти (1000г)
свежие клубника, киви, груша, виноград, апельсин, голубика, яблоки, мандарины |
1400.00 руб. |
| 170 |
Фруктовые канапе (20шт)
Яблоко, киви, банан, виноград, клубника |
1100.00 руб. |
|
Полуфабрикаты
|
| 171 |
Люля-кебаб из курицы (1000г)
Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное |
650.00 руб. |
| 172 |
Шашлык из куриной грудки в кефире (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
| 173 |
Шашлык из куриной грудки в майонезе (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
| 174 |
Шашлык из куриной грудки в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |
| 175 |
Шашлык из овощей (1000г)
Баклажаны, кабачки, перец голландский сладкий, шампиньоны, томаты целые, смесь прованских трав, масло растительное |
900.00 руб. |
| 176 |
Шашлык из свинины в кефире (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
| 177 |
Шашлык из свинины в майонезе (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
| 178 |
Шашлык из свинины в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |
| 179 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в кефире (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
| 180 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в майонезе (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
| 181 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |
|
Десерты и выпечка
|
| 182 |
"Назад в СССР" десерт от Шеф-Пекаря (80г)
Мука "МАКФА", сахар, яйцо, сгущенка "Рогачев", сметана 20% |
42.00 руб. |
| 183 |
Банан по-бразильски 1 штука (90г)
Банан, какао, взбитые сливки "Шантипак", грецкий орех |
47.00 руб. |
| 184 |
Бантик с джемом 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, джем, дрожжи сухие, разрыхлитель |
32.00 руб. |
| 185 |
Ватрушка с творогом 1 штука (90г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, творог 9% жирности |
32.00 руб. |
| 186 |
Пирожок с ветчиной и сыром 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, сыр российский, ветчина "ИМПЕРИЯ ВКУСА" |
42.00 руб. |
| 187 |
Пирожок с капустой 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, капуста белокачанная |
32.00 руб. |
| 188 |
Пирожок с картофелем и грибами 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, картофель отварной, шампиньоны |
42.00 руб. |
| 189 |
Пирожок с мясом 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, фарш курица-свинина, лук репчатый, перец черный молотый |
42.00 руб. |
| 190 |
Пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, рис отварной, яйцо, лук зеленый |
37.00 руб. |
| 191 |
Пирожок с яблоками 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, яблоки |
32.00 руб. |
| 192 |
Плюшка "МОСКОВСКАЯ" 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель |
32.00 руб. |
| 193 |
Сосиска в тесте 1 штука (75г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, сосиска |
40.00 руб. |
| 194 |
Хачапури 1 штука (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, разрыхлитель, творог 9% жирности, сыр российский, зелень |
42.00 руб. |
| 195 |
Шарлотка от Шеф-Пекаря (80г)
Мука "МАКФА", яйцо, соль, молоко 3,2%, масло растительное, сахар, разрыхлитель, яблоки, корица, грецкий орех, ванилин |
47.00 руб. |
| 196 |
Яблоко запеченное с корицей и медом 1 штука (95г)
Яблоко, корица, мед |
47.00 руб. |
