Завтрак
|
1 |
Омлет с беконом (170г)
Молоко 3,2%, яйца, соль, петрушка свежая, масло растительное, лук репчатый, бекон |
75.00 руб. |
2 |
Сосиски по-венски 2 штуки и яичница-глазунья 2 яйца (160/80г)
Яйцо, соль, зелень, сосиски по-венски, масло растительное |
115.00 руб. |
3 |
Творог с изюмом, сметаной и сахаром (130г)
Творог 9%, изюм, сахар, сметана 20% |
52.00 руб. |
4 |
Творожная запеканка (150г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
70.00 руб. |
5 |
Творожная запеканка с джемом (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, джем |
75.00 руб. |
6 |
Творожная запеканка со сгущенкой (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, сгущенное молоко "Рогачевъ" |
75.00 руб. |
7 |
Творожная запеканка со сметаной (150/20г)
Творог 9%, яйцо, сметана 20%, манная крупа, сахар, соль, масло сливочное |
75.00 руб. |
8 |
Яичница-глазунья 2 яйца (80г)
Яйцо, соль, зелень, масло растительное |
50.00 руб. |
Салаты и закуски
|
9 |
Весна (130г)
Помидоры, огурцы, руккола, масло растительное |
61.00 руб. |
10 |
Винегрет (150г)
Картофель, морковь, свёкла, огурцы соленые, масло растительное, укроп, горошек консервированный |
41.00 руб. |
11 |
Греческий (170г)
Помидоры, огурцы, листья салата айсберг, перец голландский сладкий, маслины, брынза "БЕЛОВЕЖСИКЕ СЫРЫ", масло растительное, соль |
68.00 руб. |
12 |
Дворянский (150г)
Буженина, картофель, лук репчатый, морковь, горошек консервированный, огурцы соленые, майонез, зелень, горчица |
61.00 руб. |
13 |
Здоровье (150г)
Айсберг, огурцы, перец сладкий голландский, редиска, сельдерей стебель, зелень, масло растительное |
57.00 руб. |
14 |
Искушение (160г)
Айсберг, семга слабосоленая собственного посола, авокадо, шампиньоны жареные, помидоры черри, тыквенные семечки, соус песто |
156.00 руб. |
15 |
Италия (170г)
Айсберг, руккола, помидоры черри, моцарелла, перец голландский сладкий, огурцы, соус песто |
89.00 руб. |
16 |
Капрезе (120г)
Помидоры черри, руккола, моцарелла, растительное масло, бальзамический соус |
89.00 руб. |
17 |
Капуста квашеная с ароматным маслом и зеленым луком (120г)
Капуста белокочанная, масло нерафинированное, зеленый лук |
42.00 руб. |
18 |
Капуста по-корейски (130г)
Капуста белокачанная, морковь, соль, сахар, уксус 3%, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая |
42.00 руб. |
19 |
Капуста с огурцом и зеленью (150г)
Капуста белокачанная, огурцы, масло растительное, лимонный сок, зелень |
43.00 руб. |
20 |
Лобио из красной фасоли с кинзой (150г)
Красная фасоль, кинза, чеснок, грецкий орех, масло растительное |
51.00 руб. |
21 |
Морковь по-корейски (130г)
Морковь, уксус 3%, соль, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая, кориандр, перец черный молотый |
42.00 руб. |
22 |
Овощной (130г)
Огурцы, помидоры, редиска, перец голландский сладкий, растительное масло |
53.00 руб. |
23 |
Помидоры свежие 2 штуки, огурцы бакинские 1 штука, зелень, соль, перец, масло растительное (160г)
Помидоры свежие 2 штуки, огурцы бакинские 1 штука, зелень, соль порционная, перец порционный, масло растительное |
88.00 руб. |
24 |
Помидоры черри, огурец резаный (130г)
Помидоры черри, огурцы |
61.00 руб. |
25 |
Рулетики из ветчины 2 штуки (80г)
Ветчина индейки "ИМПЕРИЯ ВКУСА", корнишоны "ДЯДЯ ВАНЯ", сыр российский, майонез, чеснок, зелень |
70.00 руб. |
26 |
Сельдь под шубой (150г)
Филе сельди, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, яйцо, майонез |
56.00 руб. |
27 |
Семга слабосоленая (40/5/5г)
семга слабосоленая собственного посола, лимон, маслины, зелень |
93.00 руб. |
28 |
Сырная морковь (150г)
Морковь, чеснок, сыр, майонез |
51.00 руб. |
29 |
Тайский (150г)
Говядина, айсберг, огурцы, морковь по-корейски, помидоры черри, растительное масло |
70.00 руб. |
30 |
Фигаро (150г)
Свекла, сельдерей стебель, соленые огурцы, язык, гренки, майонез |
57.00 руб. |
31 |
Фруктовый (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону |
51.00 руб. |
32 |
фруктовый со взбитыми сливками и шоколадной крошкой (150г)
Яблоки, апельсины, киви, грейпфрут и фрукты или ягоды по сезону, взбитые сливки "Шантипак", молочный шоколад (крошка) |
56.00 руб. |
33 |
Фунчоза с баклажанами по-корейски (150г)
Фунчоза, балкажаны, морковь, соль, масло растительное, чеснок, паприка сладкая, паприка острая, кориандр, перец черный молотый |
54.00 руб. |
34 |
Цезарь с курицей (150г)
Айсберг, филе куриной грудки, помидоры черри, гренки, сыр, соус (филе анчоуса, пармезан, чеснок, лимон, оливковое масло, яйцо) |
75.00 руб. |
35 |
Яйцо с майонезом 1,5 штуки (1,5шт)
Яйцо, горошек консервированный, майонез, зелень |
31.00 руб. |
Вторые блюда
|
42 |
Говядина в соусе грибные сливки (130г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень |
103.00 руб. |
43 |
Говядина в соусе грибные сливки с картошкой по-деревенски (280г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, картофель |
156.00 руб. |
44 |
Говядина в соусе грибные сливки с отварной гречкой (300г)
Говядина, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки 20%, соль, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, гречка |
140.00 руб. |
45 |
Индейка запеченная с грибами под сырной шубой (100г)
Филе индейки, соль, перец черный молотый, майонез, шампиньоны, сыр российский |
86.00 руб. |
46 |
Котлета домашняя (120г)
Курица, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное |
84.00 руб. |
47 |
Котлета домашняя с макаронами (270г)
Курица, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб пшеничный, соль, перец черный молотый, масло растительное, макароны |
113.00 руб. |
48 |
Плов с бараниной (270г)
Рис, морковь, соль, перец черный молотый, зира, барбарис, филе лопатки баранины, масло растительное |
176.00 руб. |
49 |
Рулетики из горбуши с овощной начинкой, подаются с гавайской смесью (270г)
Филе горбуши, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, рис отварной, горошек, кукуруза сладкая консервированная, морковь, перец голландский сладкий, масло растительное |
144.00 руб. |
50 |
Рыбное рагу в сливках с картошкой (300г)
Филе белой рыбы, картофель, сливки 10%, чеснок свежий, петрушка, морковь, лук репчатый, соль |
136.00 руб. |
51 |
Цыпленок "нежный" маринованный в сметане 1/2, подается в армянском лаваше с овощами (180/10/10/10/10/10г)
Тушка цыпленка, сметана 20%, специи, лаваш армянский тонкий, морковка по-корейски, капуста по-корейски |
164.00 руб. |
52 |
Шашлык из свинины, подается в армянском лаваше с овощами и кетчупом (140/10/10/10/10/10г)
Свиной окорок, майонез, специи, лаваш армянский тонкий, помидоры свежие, огурцы свежие или морковка по-корейски, капуста по-корейски |
174.00 руб. |
53 |
Шницель натуральный рубленый из свинины под чесночно-грибным соусом (110г)
Свинина, сыр российский, соль, масло растительное, яйцо, аджика, перец черный молотый, соус (мясной бульон натуральный, шампиньоны, чеснок свежий) |
93.00 руб. |
54 |
Шницель натуральный рубленый из свинины под чесночно-грибным соусом с картошкой по-деревенски (260г)
Свинина, сыр российский, соль, масло растительное, яйцо, аджика, перец черный молотый, соус (мясной бульон натуральный, шампиньоны, чеснок свежий), картофель |
147.00 руб. |
55 |
Язык отварной с хреном (90/10г)
Язык свиной отварной, хрен столовый |
115.00 руб. |
Овощные блюда и гарниры
|
61 |
Гавайская смесь (150г)
Рис отварной, горошек, кукуруза сладкая консервированная, морковь, перец голландский сладкий, масло растительное |
57.00 руб. |
62 |
Гречка отварная (180г)
Гречка отварная, соль, масло растительное |
39.00 руб. |
63 |
Икра овощная (150г)
Кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, зелень, помидоры, перец сладкий, соль, масло растительное |
67.00 руб. |
64 |
Картофель жареный с грибами и луком (160г)
Картофель жареный, соль, масло растительное, лук репчатый, шампиньоны |
67.00 руб. |
65 |
Картофель отварной с зеленью (150г)
Картофель отварной, соль, масло растительное, зелень |
52.00 руб. |
66 |
Макароны под сыром (150г)
Макароны отварные, соль, масло растительное, сыр российский |
44.00 руб. |
67 |
Рис отварной (180г)
Рис отварной, соль, масло растительное |
39.00 руб. |
68 |
Стручковая фасоль жареная с сладким перцем (130г)
Зеленая стручковая фасоль, перец сладкий голландский, растительное масло |
69.00 руб. |
Кейтеринг
|
69 |
Буженина в горчично-медовой корочке (1000г)
Свинина, специи, горчица, мёд, подается в пергаменте на листе салата |
2000.00 руб. |
70 |
Молочный поросёнок запеченный (4500г)
Молочный поросёнок фаршированный гречкой, подается на листьях салата с хреном и горчицей, запеченные целые томаты, запеченное яблоко |
13500.00 руб. |
71 |
Овощи гриль (1000г)
Баклажаны, кабачки, перец сладкий голландский, шампиньоны, подаются в пергаменте |
1600.00 руб. |
72 |
Овощное ассорти (1000г)
Редиска, помидоры черри, перец сладкий голландский, сельдерей стебель, морковь свежая, огурцы свежие |
1050.00 руб. |
73 |
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом (2000г)
Стерлядь фаршированная шампиньонами и рисом, соль, перец черный молотый, лимон, зелень свежая, подается на листьях салата |
5000.00 руб. |
74 |
Утка запеченная с яблоками и черносливом (2200г)
Утка фаршированная яблоками и черносливом, подается с яблоками запеченными целиком |
1800.00 руб. |
75 |
Фруктовое ассорти (1000г)
свежие клубника, киви, груша, виноград, апельсин, голубика, яблоки, мандарины |
1700.00 руб. |
Полуфабрикаты
|
76 |
Люля-кебаб из курицы (1000г)
Куриное филе, бараний курдюк, лук репчатый, яйцо, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное |
650.00 руб. |
77 |
Шашлык из куриной грудки в кефире (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
78 |
Шашлык из куриной грудки в майонезе (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
79 |
Шашлык из куриной грудки в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе куриной грудки, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |
80 |
Шашлык из овощей (1000г)
Баклажаны, кабачки, перец голландский сладкий, шампиньоны, томаты целые, смесь прованских трав, масло растительное |
900.00 руб. |
81 |
Шашлык из свинины в кефире (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
82 |
Шашлык из свинины в майонезе (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
83 |
Шашлык из свинины в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Свинина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |
84 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в кефире (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, кефир 1% |
1450.00 руб. |
85 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в майонезе (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, майонез |
1450.00 руб. |
86 |
Шашлык из филе куриного бедра без кожи в уксусе рецепт Шефа (2000г)
Филе бедра, соль, перец черный молотый, лук репчатый, уксус |
1450.00 руб. |